シナモンパウダー50g

世界最古のスパイスとも言われるシナモン。

主にガラムマサラの材料として使われるほか、チャイ、デザート、おもてなしの料理などに使われます。

お好みのスパイスをミックスして、自分好みのチャイマサラ(チャイの素)を作るもよし、砂糖と合わせてシナモンシュガーにするもよし。

使い方は無限大の万能スパイスです。