シナモンパウダー50g
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世界最古のスパイスとも言われるシナモン。
主にガラムマサラの材料として使われるほか、チャイ、デザート、おもてなしの料理などに使われます。
お好みのスパイスをミックスして、自分好みのチャイマサラ(チャイの素)を作るもよし、砂糖と合わせてシナモンシュガーにするもよし。
使い方は無限大の万能スパイスです。