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エジプト料理に使われるシーズニングソルト/ナッツスパイス。
バケットにオリーブオイルをかけて合わせて食べるもよし。生鮮野菜につけるディップソースとしてもよし。オイルサーディンなどのお魚に仕上げの一工夫としてもよし。チキンソテーなどのお肉料理にももちろんよし。そしてコシャリにもバッチリ合う可能性∞の中東スパイスミックス!
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