リサン・アスフールとはアラビア語で”雀の舌”のこと。
お米よりすこし大きいくらいの小さなパスタです。
中東ではスープによく使われています。
原材料：デュラムセモリナ粉（小麦）
リサン・アスフールとはアラビア語で”雀の舌”のこと。
お米よりすこし大きいくらいの小さなパスタです。
中東ではスープによく使われています。
原材料：デュラムセモリナ粉（小麦）
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