クローブホール50g
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独特の甘味と刺激が魅力のスパイス、クローブ。
ホールのまま料理に使う際はお茶用のパックなどで香りを移すか食材などに切り込みを入れ、そこに刺して煮込むとあとから取り出しやすいです。
(クローブは大変香りと刺激が強いのでそのまま食べずに取り出すことをおすすめします。)
チャイやスパイスティーにもおすすめのスパイスです!